Parmezános burgonya-flán
sponsored links
Ha valaki még nem próbálkozott burgonya-flán készítésével, akkor itt a remek alkalom. Egy szakácskönyvbõl "loptam" az ötletet õsrégen, azóta többféleképpen is elkészítettem, melyekbõl néhányat már be is mutattam itt az oldalon:
10 + 2 legjobb köret krumpliból
Fokhagymás párolt spenóttal és mozzarellával töltött pulykamell burgonya-flánnal
Egy új ízesítéssel terveztem sült csirkecombot - meséltem róla, hogy mostanában versenyre keltem az iskolai menzával sült csirkecomb "ügyben":
"Fajita" sült csirkecomb pirított zöldségekkel - karcsúsítás élvezettel
Valami újszerû köreten törtem a fejemet, amikor az elsõk között ugrott be a burgonya-flán. Nagyon örültem az ötletnek, olyannyira, hogy most egy újabb ízesítéssel készítettem el.
Hozzávalók 4 adaghoz:
5 db közepes sárgaburgonya ...