Parajpuding
sponsored links
Családom ma megint szétszéledt (ki munka ügyben, ki kikapcsolódni), valószínûleg csak este jönnek haza , ezért ma kísérletezhettem egy kicsit. Már régen a fejemben motoszkált, hogy a spenótot valami habos-krémes formában kellene elkészíteni, felfújt, vagy puding formában. Eszembe jutott, hogy van nekem egy gyönyörû, régi szakácskönyvem, ami elsõsorban zöldséges ételek újfajta elkészítési módjával ismertette meg anno az újdonságra vágyó háziasszonyokat. Meg is találtam a könyvben amit kerestem, a parajpuding elkészítésének módját.
Liscsinszky Béla 1990-es kiadású könyve, a Reform szakácskönyv volt az elsõ igazán szép kiadású, képekkel sûrûn illusztrált szakácskönyvem, amit aztán sok másik követett még :) ...