sponsored links

ParadicsomszĂłsz

HozzĂĄvalĂłk:
1,5 l sĂťrĂť paradicsomlé
1 kis fej vĂśrĂśshagyma
1 kisebb zeller
zellerzĂśld
4 ek tk liszt
1 ek bazsalikom
1 ek olivaolaj
1 ek méz (szĂ­tvia candidĂĄsoknak)
1 kk sĂł

A vĂśrĂśshagymĂĄt némi vĂ­zzel pĂĄroljuk, majd hozzĂĄadjuk az olajat, rĂĄtesszĂźk a szeletekre vĂĄgott zellert. RĂĄĂśntĂźnk kevés vizet, és a zellert megpĂĄroljuk. SĂłzzuk. A vizet pĂłtoljuk, mĂ­g mĂĄr puhul.
A lisztet ĂśsszekeverjĂźk pĂĄr kanĂĄl paradicsomlével, majd folyamatosan felhĂ­gĂ­tjuk a tĂśbbivel. Amikor csomĂłmentes, hozzĂĄĂśntjĂźk a zellerhez, megszĂłrjuk bazsalikommal. Folyamatosan kavargatjuk, majd a végén belekeverjĂźk a mézet. A zellert kivesszĂźk a végén, de bele is turmixolhatĂł.

ZĂśldséges gombĂłc

HozzĂĄvalĂłk: ...