sponsored links

Még nyĂĄr végén készĂ­tettem paradicsomszĂłszt, mert rengeteg a paradicsom a kertĂźnkben. Ez mondjuk pont olyan munka, amihez kell egy kis idĂľ, meg tĂźrelem, mert elég sokĂĄig tart a paradicsomok pucolĂĄsa. De megéri a végén, mert lesz hĂĄzi paradicsomszĂłszunk, amit lefagyaszthatunk, és akkor hasznĂĄlhatunk fel, amikor csak akarunk. :)
50 dkg paradicsombĂłl kb. 15 dkg (vagy kicsivel tĂśbb) szĂłsz lett, ami kb. olyan 20-25 dkg tésztĂĄhoz elegendĂľ.

• 50 dkg paradicsom 
• 1 gerezd fokhagyma 
• 2 ek olĂ­vaolaj 
• 1 tk morzsolt bazsalikom ...