Paradicsomos zöldbab (karósbab) leves
sponsored links
A bokorbab (gyalogpaszuly) ideje lassan lejár, de már teremni kezdett a kukorica mellé vetett karósbab (futóbab), amely abban különbözik a gyalogbabtól, hogy valamilyen támaszték, karó, kukorica, kerítés kell számára, mert felfele indázik, fut, valamint a hüvelye is nagyobb, többféle változat is létezik belõle, lapos hüvelyû, kerek, húsos hüvelyû. A leves talán még finomabb lesz belõle, mint a gyalogbabból, legalábbis teljesen más.
Én már napok óta kívántam a paradicsomosan készített zöldbablevest, így az készült csak számomra, mert a család jobban szereti paradicsom nélkül. Komolyan mondom, csak mind ettem volna, langyosan, hidegen hagymával isteni:)
Hozzávalók (2 személyre): 60 - 70 dkg zöldbab (karósbab), 4 paradicsom, 1 hagyma, 1 zöldpaprika, só, 1 csokor ...