sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
60 dkg csirkecombfilĂŠ
4 db krumpli (kĂśzepes)
3 db Ăşjhagyma (vagy egy kĂśzepes hagyma)
10 dkg fĂźstĂślt,hĂşsos szalonna
2 dl tejszĂ­n
3 evĂľkanĂĄl paradicsomsĂťrĂ­tmĂŠny
3 gerezd fokhagyma
4 evĂľkanĂĄl olaj
1 teĂĄskanĂĄl fĂźstĂślt paprika
sĂł, bors
reszelt sajt a tetejĂŠre

A paradicsomsĂťrĂ­tmĂŠnyt elkevertem a tejszĂ­nnel, zĂşzott fokhagymĂĄval, fĂźstĂślt pirospaprikĂĄval,olajjal, sĂłval ĂŠs borssal Ă­zasĂ­tettem.
A hĂşst ĂŠs a meghĂĄmozott burgonyĂĄt kockĂĄkra vĂĄgtam. Az ĂşjhagymĂĄt felkarikĂĄztam, hozzĂĄkevertem a hĂşshoz a burgonyĂĄval ĂŠs a felkockĂĄzott hĂşsos szalonnĂĄval egyĂźtt. RĂĄĂśntĂśttem a paradicsomos keverĂŠket, Ăśsszeforgattam, szĂźksĂŠg szerint mĂŠg utĂĄnaĂ­zesĂ­tettem. Egy kisebb tepsibe rakva, alufĂłliĂĄval lefedve 180 fokos elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľbe toltam ĂŠs addig sĂźtĂśttem,mĂ­g a hĂşs ĂŠs a krumpli megpuhult (az eredeti recept 40-45 percet Ă­rt, de nekem tovĂĄbb tartott). AzutĂĄn a fĂłliĂĄt levettem rĂłla, megszĂłrtam reszelt sajttal ĂŠs visszatoltam a sĂźtĂľbe. Addig sĂźtĂśttem,mĂ­g a sajt szĂŠp pirosra nem sĂźlt.
SalĂĄtĂĄval tĂĄlaltam.
A recept innen.