A megunhatatlan sajtos rĂşd Ăşjabb vĂĄltozata kĂśvetkezik. KészĂźlt mĂĄr simĂĄn és medvehagymĂĄval is, most pedig egy hirtelen ĂśtlettĂľl vezérelve paradicsom szĂłszt kevertem a tésztĂĄjĂĄba.

Az alaprecept itt talĂĄlhatĂł, annyi vĂĄltoztatĂĄssal, hogy a tejfĂśl helyett 1,5 dl paradicsom szĂłsz kerĂźl bele, illetve kb. 1 csapott evĂľkanĂĄl oreganĂł vagy bazsalikom.

A paradicsom szĂłszhoz kb. 3-4 db paradicsomra van szĂźkség, melyeknek héjĂĄt hĂşzzuk le és a lecsupaszĂ­tott paradicsomokat turmixoljuk Ăśssze. Így kb. 1,5 dl szĂłsz keletkezik. Ezt kell a tésztĂĄba keverni. Ha tĂşl sok lenne a tésztĂĄhoz adott szĂłsz, akkor kevés liszttel ellensĂşlyozzuk.

A végeredmény egy nagyon finom rĂşd lesz, melyben nem tolakodĂłan sok a paradicsom Ă­ze, viszont az oreganĂł vagy bazsalikom nagyon jĂłl kiegészĂ­ti és ez éppen elég ahhoz, hogy ne ...

sponsored links