sponsored links

Azt hiszem anno -Ăşgy nagyjĂĄbĂłl ezer éve :)-egy régi PraktikĂĄban lĂĄttam ehhez hasonlĂł ételt. Sajnos a magazin mĂĄr nincs meg, de gondoltam megprĂłbĂĄlok valami hasonlĂłt készĂ­teni. Arra emlékeztem, hogy ott a ragu be volt csomagolva a kenyértésztĂĄba és nem csak a teteje volt beborĂ­tva vele. Sebaj. :) Ez itt az én variĂĄciĂłm. TĂśbbszĂśr megsĂźtĂśttem mĂĄr, kĂźlĂśnféle paplan alĂĄ-valĂłkkal. Most épp a paradicsomos ragu volt soron. Praktikus eledel, mert nem kell mellé kĂźlĂśn kĂśretet készĂ­teni, vagy kenyeret sĂźtni. ;) Én most két kétszemélyes kerĂĄmia lĂĄboskĂĄban sĂźtĂśttem, de lehet mindenkinek kĂźlĂśn kis tĂĄlkĂĄban, vagy az egészet egyben is készĂ­teni; ki hogy szereti. :) Az biztos, hogy nekĂźnk nagyon tetszik, ahogy a fĂťszeres ragu a ropogĂłs kenyérréteg alatt csĂźcsĂźl. :)


HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:
A raguhoz:
5 dkg kolozsvĂĄri szalonna
40 dkg darĂĄlt hĂşs
1 doboz konzerv kukorica
1 zĂśld hĂşsĂş paprika
1 fej vĂśrĂśshagyma ...