Igen, eltĂťntem. MéregtelenĂ­tĂľ kĂşrĂĄba fogtam, és eléggé meg volt kĂśtve a kezem. A reggelim egyszerĂť gabonakĂĄsa volt, az ebédemet GittĂĄéktĂłl rendeltem, vagy salit ettem. A vacsora sem volt tĂşl fantĂĄziadĂşs :-) És rengeteget ittam, Ăşgyhogy a napi 5x keveset is alig bĂ­rtam emiatt megenni. A gasztro magazinokat persze vettem, csorgattam a nyĂĄlam, és jĂł hosszĂş lista kerekedett a kiprĂłbĂĄlandĂł kajĂĄkbĂłl :-)

Ezt a tésztĂĄt mĂşlt héten agyaltam ki, de akkor még ajĂĄnlott volt a gluténmentes étkezés (nem volt tilos, de mivel csurrant-cseppent a hét folyamĂĄn, nem akartam ezt egy tĂĄl tésztĂĄval megfejelni :-D). LejĂĄrt a tilalom, ma nem volt vacsink, és akkor beugrott... Menet kĂśzben még alakult a recept, a végeredmény pedig isteni lett. 

A sĂĄrgadinnyével egyébként ugyanĂ­gy voltam. EgyszerĂťen nem bĂ­rtam megenni. Ez ĂłriĂĄsi hiba volt, ugyanis kĂśzeli rokonainknak dinnyefĂśldje van, tehĂĄt kilĂłszĂĄmra adtak volna - ha szeretjĂźk. De nem volt oda érte a csalĂĄdbĂłl senki. Én nem adtam fel, minden évben megkĂłstoltam, hĂĄtha most, de nem... AztĂĄn egyszer, 20-21 évesen (nemrég :-D) megkĂ­vĂĄntam. Vettem. Ízlett. Fogalmam sincs, mi tĂśrtént. Ezért nem adtam fel a parmezĂĄnt sem, csak azért, mert egyszer pĂłrul jĂĄrtam vele.

Na, a fecsegést bepĂłtoltam az elmĂşlt pĂĄr hétre, jĂśjjĂśn végre a recept :-)

HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links