sponsored links

JuhtĂşrĂłs rakott lecsĂłféleséget szoktam készĂ­teni, miĂłta egyszer GabojszĂĄnĂĄl meglĂĄttam az Ăśtletet, most viszont egy egyszerĂťbb vĂĄltozatot készĂ­tettem el. És végĂźlis nem is lecsĂł, hiszen hiĂĄnyzik belĂľle az olyan fontos alapanyag, mint a hagyma meg a paprika, azok nélkĂźl meg nincs lecsĂł, ugyebĂĄr! Úgyhogy kérem szépen, ez egy egyszerĂť, paradicsommal és juhtĂşrĂłval lerakott padlizsĂĄn. De annĂĄl finomabb!!!:)
BĂĄr szerintem a finomsĂĄgĂĄhoz hozzĂĄjĂĄrult az a "paradicsomkonzerv" is, amit hasznĂĄltam hozzĂĄ: tavaly tettem el én, édesanyĂĄm finom, érett paradicsomaibĂłl, mintegy prĂłbĂĄbĂłl. És mivel amit készĂ­tettem, kiĂĄllta a prĂłbĂĄt, hĂĄt idén tĂśbb is készĂźl majd belĂľle, és akkor a "receptet" is leĂ­rom.

(Nem az ételt tĂĄlaltam konyhai tĂśrlĂľre, hanem azon volt az ĂźvegtĂĄl, amiben készĂ­tettem.:):):))

Paradicsomos, juhtĂşrĂłs rakott padlizsĂĄn

HozzĂĄvalĂłk: 2 padlizsĂĄn, 2 kicsi paradicsomkonzerv, 30 dkg juhtĂşrĂł, 4 dl tejfĂśl, sĂł, bors, kevés olĂ­vaolaj, 1 evĂľkanĂĄl ...