sponsored links

ElĂľzĂľ hétvégén kellett felkészĂźlnĂśm a zĂĄrĂłvizsgĂĄmra, sok minden kĂśzbejĂśtt a munka mellett is, ezért csak Ă­gy maradt rĂĄ idĂľm. Le kellett utaznom anyuékhoz, de megfogadtam, hogy nem ĂĄllok neki sĂźtni-fĂľzni, tényleg tanulok... mivel nem tanulĂĄsmĂłdszertani bejegyzéseket szoktam Ă­rni, sejthetitek, hogy nem sikerĂźlt betartani ;) Szombaton az egyik Ăścsém fĂľzĂśtt ebédet, a hosszĂş péntek éjszaka miatt olyan Ăśt kĂśrĂźl el is készĂźlt, Ăşgyhogy vasĂĄrnap én fogtam a kezembe a fakanalat, hogy még kettĂľ elĂľtt ehessĂźnk :) Péntek éjszaka tévét néztem, Nigella mĂťsora ment, ott lĂľttem ezt a gyors receptet.
HozzĂĄvalĂłk:
0,5 kg darĂĄlt hĂşs (sertés, vagy marhĂĄval keverve)
1 gerezd fokhagyma
1 fej vĂśrĂśshagyma
3 evĂľkanĂĄl bĂşzadara
sĂł, bors, oregĂĄnĂł, petrezselyem

2 nagy fej vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
4-5 evĂľkanĂĄl (olĂ­va)olaj ...