Paradicsomos fejtett bab füstölt marhanyelvvel

2011-10-14

sponsored links

Rengeteg elmaradásom van az utóbbi idõben, mint ahogy ez a bejegyzés is megkésve jelenik meg. De talán még nem késõ, szinte még mindent kapni hozzá, a paradicsom pedig helyettesíthetõ konzervvel is. Bár a paradicsom sem teljesen reménytelen, hiszen pl. még az erkélyemen lévõ góliát is dacol az elemekkel, és úgy néz ki, minden ellenkezõ híresztelés ellenére beérleli a rajta lévõ termést. Visszatérve a címszereplõhöz, az idei nyárias õsz elsõsorban a raguk és az egytálételek jegyében telt el. Ezek közül néhányat fel is tervezek tenni, vagy ha nem is azt, ami elkészült, akkor a késõbb továbbfejlesztett verizót. Ez mostantól különösen idõszerû lesz, az idõjárás most már nem gátolja, hanem éppenséggel indokolttá teszi a sütõ üzemeltetését, és a nagy cserépedényemmel komoly terveim vannak. Ez a fejtett babos étel azonban nem igényli a cserepet, gázon is viszonylag hamar elkészül. A füstölt marhanyelvet már elõzõ este el lehet/kell készíteni, így gyakorlatilag két óra alatt készen van az étel.

Hozzávalók (7-8 adag) ...

Folytats a blogon ... lorien.blog.hu/2011/10/14/paradicsomo...

sponsored links

Keres?s