PARADICSOMOS BULGURRAL TÖLTÖTT PADLIZSÁN
sponsored links
Hiába látjuk a naptárban, hogy már november van, sõt a Márton-nap közeledik lassan, az idõjárás még olyan kegyes, hogy most is ehetünk magyar padlizsánt. Én az itt látott idei utolsó, mini darabokat Anyukámtól kaptam. Gondoltam, majd krém lesz belõlük, de annyira aranyosan formásak voltak, hogy muszáj volt megtöltenem õket. Abszolút húsmentes kaja, így vega barátaim, elsõsorban Nektek ajánlom meleg szívvel!
5 db kicsi padlizsán
só
10 dkg bulgur
1 kis doboz sûrített paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evõkanál olaj ...