Paradicsomos bruschetta (bruszketta)

2014-05-23

sponsored links

Nem tudom hogy mikor találtam volna erre a receptre, ha nem látom a TV reklámot ?:) Ezt most ismét  kíváncsiságból  készítettem el. Ahogy olvastam olaszok elõételként fogyasszák különbözõ ízesítésekkel , amit többféle  módon ellehet készíteni .Most én  egy egészen egyszerût választottam.A receptet innen hoztam!
                                                                             


Hozzávalók:
  •  Kenyér , 
  • olaj,
  •  fokhagyma,
  •  paradicsom,
  •  bazsalikom
  • õrölt bors.
Elkészítése: A kenyeret formára/pogácsa szaggatóval/ vágtam majd forró olajban megsütöttem. Mindkét oldalát jól bedörzsöltem  fokhagymával. A paradicsomot megmostam forró vízbe  tettem egy pillanatra hogy a héját letudjam húzni, majd felkockáztam . Bazsalikomot apró darabokra vágtam és hozzátettem a paradicsomhoz kicsit megszórtam õrölt borssal  összekevertem és a pirítósra  kanalaztam belõle. Keményre fõzött tojást tettem mellé. Olaszoknak elõétel nekünk most vacsora volt:-) Nagyon finom !

Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2014/05/...

sponsored links

Keres?s