Paradicsomleves mozzarellával
sponsored links
Maradékfelhasználás felsõfokon.
Úgy emlékszem, milánóit készítettem sûrített paradicsomból, aminek megmaradt kb. a fele, és már nézegettem, hogy mit lehetne belõle csinálni, túl a svédgombán, újabb milánóin stb. A paradicsomleves amúgy is tervben volt, és amúgy is az egyik legnagyobb gyengém, úgyhogy csak a megfelelõ idõre vártam, hogy megpróbáljam elkészíteni. A megfelelõ idõ pedig akkor jött el, amikor pasztasutát készítettem, és eszembe jutott, hogy a konzerv zöldborsó levét ...