Azt, hogy valĂłdi lekvĂĄr azért emeltem ki a cĂ­mben is, mert ez esetben a paradicsomot gyĂźmĂślcspĂłtlĂłként, egy fantasztikusan finom lekvĂĄrnak készĂ­tettem el. 
Az Ăśtlet valahogy Ăşgy pattant ki a fejembĂľl, hogy mĂşlt héten hatalmas, érett paradicsomot vĂĄsĂĄroltam, haraptam mint az almĂĄt. S utĂĄna bevillant a hĂşgom barĂĄtnĂľjének, Hajninak az apukĂĄja, akinek a paradicsomos sĂźtijére orszĂĄg-vilĂĄg a csodĂĄjĂĄra jĂĄrt.
TehĂĄt, ezeken felbĂşzdulva vĂĄsĂĄroltam 1,2 kg érett paradicsomot s szaladtam haza a zsĂĄkmĂĄnnyal. Otthon megmostam Ăľket és kereszt alakban éles késsel bevĂĄgtam az aljukat. HĂĄrmassĂĄval lobogĂł vĂ­zbe dobĂĄltam a piros gĂśmbĂścskéimet, majd 1 perc elteltével jéghideg vĂ­zbe szedtem Ăľket. A bĂľrĂźk Ăşgy jĂśtt le, mint a kesztyĂť.

Kettészeltem, a csumĂĄjukat kivĂĄgtam, a magjaikat kikapartam és aprĂł kockĂĄkra vĂĄgtam egyenként a paradicsomokat. Kevés vizet alĂĄĂśntve pĂĄrolni kezdtem. LegalĂĄbb 1 ĂłrĂĄt fĂľztem (magam sem értem, miért volt olyan kemény) s idĂľnként pĂłtoltam az elpĂĄrolgott vizet. KĂśzben beledobtam egy kettéhasĂ­tott vanĂ­liarudat, 10-12 levél aprĂłra vĂĄgott ...

sponsored links