Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Papírhüvelyben (en papillote), zsenge zöldségekkel sült pontyfilé
sponsored links
Ezzel a technikával számtalan ételt mutattam már be. Lazacot, csirkét és zöldségköretet is az egyik legízletesebb, legmutatósabb és legegészségesebb formában készíthetünk el, "en papillote".
Érdemes körülnézni nálam, az így készült ételeim körében.
Nem szerettem volna kihagyni irdalt pontyfilébõl sem ezt a megoldást, hiszen az a célom, hogy láttassam, hogy mennyire sokszínû a ponty felhasználási lehetõsége is.
Recept 4 fõre
Hal: 60 dkg konyhakész hortobágyi pontyfilé 4 egyforma darabra vágva
2 ek olívaolaj ...