Paprikáskrumpli kicsit másképp
sponsored links
Szeretem a paprikáskrumplit. Szeretem hagyományosan, szeretem a lecsószezonban sok paradicsommal és paprikával akár kolbász nélkül is, vagy zöldborsóval, vagy tarhonyával. de galuskával is.
Ahogy azonban Chef Vikinél láttam, úgy még nem próbáltam Tegnapig.
Tegnap megsütöttem, igaz, hogy nem római tálban, hanem öntöttvas lábosban, de isteni lett.
Pont úgy csináltam ahogy õ, csak egy kicsit több lével mert úgy szeretem.
Hozzávalók:
1 kg krumpli
2 nagy fej vöröshagyma
1 pár virsli
25 dkg csípõs füstölt kolbász ...