NĂĄlunk a paprikĂĄs krumpliba mindig kerĂźl valami mĂĄs is a hagymĂĄn és krumplin kĂ­vĂźl. Ma éppen pritaminpaprika kockĂĄk, ill. répa és virsli gazdagĂ­totta az ételt, no meg persze a kihagyhatatlan nokedli :) Így készĂźlt:

2 fej hagymĂĄt kevés vĂ­zen megpĂĄroltam, majd rĂĄtettem a felvĂĄgott krumplit, répĂĄt, Ă­zesĂ­tettem sĂłval, kĂśménnyel és pirospaprikĂĄval, ill. 2 gerezd fokhagymĂĄval. 

Amikor majdnem megfĂľtt, a pritaminpaprika akkor kerĂźlt bele, és a nokedli is, meg egy kevés olaj is. Ami Ă­gy készĂźlt: fele-fele arĂĄnyban tettem bele zablisztet és teljes kiĂľrlésĂť lisztet, ill. sĂłt, és annyi vizet, amennyit felvett. Ezt kĂśvetĂľen Ăśsszekevertem és beleszaggattam a krumpliba. Gyors, olcsĂł, finom étel. Néha olyan ...

sponsored links