sponsored links

IdĂľnként hiĂĄba erĂľltetem az agyam, nem tudom kitalĂĄlni, hogy mit fĂľzzek. Ezerszer inkĂĄbb bevĂĄsĂĄrolnék hozzĂĄ, ĂĄllnék ĂłrĂĄkat a tĂťzhely mellett, csak ne kelljen gondolkodnom, hogy mi legyen a mĂĄsnapi - rosszabb esetben az aznapi - ebéd.

Szerencsére vannak jolly joker ételeink, kifejezetten ilyen esetekre. Ezeket akĂĄr havonta tĂśbbszĂśr is megfĂľzhetném, akkor is ugyanolyan jóízĂťen fogyasztanĂĄnk el, mintha évek Ăłta nem ettĂźk volna. Ilyen a paprikĂĄs csirke is, ami nemcsak nekĂźnk, hanem Tomi barĂĄtunknak is nagy kedvence.

És mostanĂĄban felfedeztem, hogy ha marad a csirkébĂľl, ĂşjrahasznosĂ­thatom és hortobĂĄgyi hĂşsos palacsintĂĄt készĂ­thetek belĂľle. De ez majd egy késĂľbbi bejegyzés tĂĄrgya lesz.

A legfinomabb paprikĂĄs csirkét Vépen szoktam enni. Imi keresztanyuja Erzsi néni utolérhetetlenĂźl fĂľzi: jĂł szaftosan, tejfĂślĂśsen. Friss nokedlivel és hĂĄzi csemegeuborkĂĄval kĂ­nĂĄlja. A szaftossĂĄg és tejfĂślĂśsség megegyezik az enyémmel, az Ăśvé mégis mindig ...