sponsored links

/CREMA DI PEPERONI CON FETA/

....... gyors, kĂśnnyĂť, egĂŠszsĂŠges... nyĂĄron langyosan a legjobb :-)




HozzĂĄvalĂłk (3 szemĂŠlyre)

3 piros kaliforniai paprika
1 kis hagyma
friss bazsalikom levelek
olivaolaj, 1 kanĂĄl liszt
10-15 dkg FETA sajt
sĂł, bors






A paprikĂĄkat megmossuk, ĂŠs darabokra vĂĄgjuk.
Egy edĂŠnybe kevĂŠs olivaolajat ĂśntĂźnk, ĂŠs megfuttatjuk rajta a tisztitott,
aprĂłra vĂĄgott hagymĂĄt. RĂĄtesszĂźk a paprikĂĄt, ĂŠs kevergetve pĂĄr percig
pĂĄroljuk. MegszĂłrjuk a liszttel, ĂŠs Ăşjabb 1-2 percig kevergetve pĂĄroljuk.
Ekkor felĂśntjĂźk annyi vizzel, hogy ĂŠppen ellepje, sĂłzzuk ĂŠs enyhĂŠn
borsozzuk,beledobunk nĂŠhĂĄny friss bazsalikom levelet. Lefedve kb 20-30
percig fĂľzzĂźk.

Botmixerrel pĂźrĂŠsitjĂźk
TĂĄnyĂŠrokba merjĂźk, Ăśsszemorzsolt feta sajttal ĂŠs friss bazsalimom levĂŠllel
megszĂłrva tĂĄlaljuk. Aki szereti, meglocsolhatja kevĂŠs olivaolajjal, illetve
megszĂłrhatja ĂľrĂślt fekete borssal.