Panna cotta
sponsored links
Vannak dolgok amiket eddig még nem csináltam, nem éreztem szükségesnek.Nem jutott eszembe,vagy csak elnapolódnak, nem volt aktuális ...
Így voltam eddig a panna cottával is míg a napokban el nem készítettem életem elsõ panna cottáját.
Könnyû olasz édesség ez, hûvös, selymes. Gyakran erdei gyümölccsel, áfonyával párosítják, a legtöbbször ilyen formában találkoztam vele én is.
Most õsz van és a birsalma korszakunkat éljük, kipróbáltam hát a panna cotta birsalma kombinációját.
Ez a birsalma sajt amit most használtam, nélkülöz minden fûszert, így bátran használhattam a panna cotta ízesítésére, illatosítására levendulát. Nagyon jó választás volt!
Birsalma és levendula a panna cottában biztos nem utoljára készítem ezt a változatot.
Hozzávalók :
- 4 dl tejszín ...