Panna Cotta
sponsored links
Mint azt már nagyon jól tudjátok imádom az olasz kajákat és desszerteket, az alábbi édességet azonban valamiért eddig még soha nem készítettem el. Nincs ennek semmi különösebb oka, egyszerûen most jutottam el odáig, hogy nekifogjak életem elsõ panna cottájának. Ezt a nagyon könnyen elkészíthetõ észak-olasz édességet én friss õszibarackkal készítettem, kis mézzel és fûszerekkel megbolondítva.
Vaníliás panna cotta mézes õszibarackkal
Hozzávalók:
4 dl tejszín
2 dl tej
1 rúd vanília
8 dkg nyírfacukor (Xukor)
3 lap zselatin
a mézes õszibarackhoz:
3 nagy õszibarack ...