Panna cotta, bazsalikomos-paradicsomos-mozzarella saláta nyelvén
sponsored links
Mi is lehetne jobb egy forró nyári napon, mint egy friss mozzarella saláta eperrel, bazsalikommal és balzsamecettel!? Desszertnek, pedig egy lágy tejszínes panna cotta sok gyümölccsel!? És ha kettõ lenne az egyben?
A recept Reformkori konyha SAD 8.fordulójára készült!
Bazsalikomos-mozzarellás panna cotta balzsamecetes erdei gyümölcsökkel
Hozzávalók:
Panna cottához:
- 6 dl tejszín
- 120 g mozzarella
- 40 dkg cukor
- 2 vaníliarúd kikapargatott magjai
- 6 lap zselatin ...