sponsored links

Pangasius (cĂĄpaharcsa)

PraktikĂĄk sok gyerekhez blogjĂĄban olvastam egy bejegyzést: A hal, ami nem hal cĂ­men, melyben igyekszik elvenni a kedvĂźnket e haltĂłl, a tenyésztési kĂśrĂźlmények miatt.

Nos, én szeretem a halakat, s egyéb tengeri herkentyĂťket. Így kedvelem a Pangasiust (mely szĂĄmos hiedelemmel ellentétben nem tengeri hal) is. Nem azért mert olcsĂł, hanem mert szĂĄlkĂĄtlan. KellĂľen fĂťszerezve finom étel készĂ­thetĂľ belĂľle. MĂĄr tĂśbb receptet is tĂśltĂśttem fel. Pl.:

SĂźlt pangasius petrezselymes krumplival, baby répĂĄval és zĂśldborsĂłval, tejszĂ­nes sajtos besamel mĂĄrtĂĄssal

Pangasius (cĂĄpaharcsa) zĂśldségĂĄgyon, sĂśrben pĂĄrolva, tejszĂ­nnel

Mellesleg a pangasius nem is nagyon olcsĂł, mélyfagyasztva csaknem azonos ĂĄrban van a hekk-kel (900 Ft kĂśrĂźl), egyébként 1700 Ft-ba kerĂźl akciĂłsan, tehĂĄt drĂĄgĂĄbb mint az ugyancsak akciĂłs afrikai harcsa, busa, vagy ponty.

Szerintem a konkurrens cégek lejĂĄratĂł kampĂĄnya ĂĄll a dolog hĂĄtterében. A pangasiust VietnĂĄmban, KĂ­nĂĄban nagyĂźzemĂť mĂłdszerekkel, olcsĂł munkaerĂľvel tenyésztik, s Ă­gy komoly konkurrenciĂĄt jelent szĂĄmos cégnek.

Ez a lejĂĄratĂĄs nagyon hasonlĂ­t a bécsi székhelyĂť 4 tappancs alapĂ­tvĂĄny lejĂĄratĂł kampĂĄnyaihoz, amiket korĂĄbban a ...