Pane di Pasta Dura
sponsored links
Pane di Pasta Dura
Vorteig / Elötészta: 200 g fehérkenyér liszt
120 g víz
3 g élesztõ
Az egészet összegyúrni, és 15 - 18 órát pihentettem
Hauptteig / Fötészta: az elötészta
350 g fehérkenyérliszt
180 víz
30 g olívaolaj
10 g élesztõ
12 g só
Elkészítés: ...