Palócleves

2012-02-26

sponsored links



Mindig is nagyon szerettem ezt a levest, ami elképzelhetõ, hogy nem is olyan széles körben ismert, mint gondoltam. De nálunk otthon, a palóc vidéken gyakori fogás. Gyerekként ugyan hajlamos voltam kiturkálni belõle a babot, de most már nem vagyok komisz. :-)

Nem tudom, hol mi a szokás, de ez egy tipikusan olyan tartalmas leves, ami után már nem feltétlen vágyik az ember nagy hússzeletekre, megteszi akár néhány palacsinta, vagy egyéb könnyebb fogás például.

Egy sertéspörkölttel indul a leves készítése, aminek a hozzávalói:
  • kb. 40-50 dkg sertéscomb
  • 1 közepes fej vöröshagyma ...

Folytats a blogon ... zsucikonyha.blogspot.com/2012/02/palo...

sponsored links

Keres?s