Paleolit napi menü 305. nap
sponsored links
Nálam most kezdõdik a lecsószezon, mert a kertemben a paprika mostanáig váratott magára. A szárazság ellenére bõ a termés. Kezd túlnõni rajtam a feladat, hirtelen annyi minden lett. Fõ a fejem a hasznosításukról. Az aszaló folyamatosan dolgozik, most éppen sárgarépa, cukkini és édeskömény a tálcákon. Várakozik a paradicsom, a körte és a szõlõ.
Szeretném a tartósítást vegyszermentesen megoldani. A lekvárfõzésre vannak ötleteim, egyenlõre a savanyítás gondot okoz. Örülnék pár szintetikus ecet és tartósítószer nélküli ötletnek.
Keddi menü
reggeli: - limonádé, körte, kávé
ebéd: - húsos lecsó
vacsora: - ua., mint az ebéd
Húsos lecsó
Hozzávalók:
1/2 kg felkockázott sertéscomb
1 kg paprika
1/2 kg paradicsom ...