Paleolit napi menü 301. nap

2012-08-18

sponsored links


Tegnap maradékevésre voltam hivatalos, a szülinapi túlkínálatot kellett hasznosítani. -:)
Lassan vége a nyárnak, besûrûsödnek a kerti összejövetelek. Ma nálam lesz lakásszentelõ. Készülõdök a bográcsolásra.

Pénteki menü

reggeli: - limonádé, körte, kávé
ebéd-vacsora: - halászlé, lecsó

Nemcsak a kerti partyk sûrûsödnek, hanem a nyár ízeinek a "becsomagolása" is. A szõlõben majd minden termõre fordult. Folyamatosan megy az aszaló, most éppen paradicsom és cukkini van benne. 

Aszalt cukkini

A paradicsomból, ami nem fért az aszalóba, készült pár üveg paradicsomlé.

Egyszerû módját választottam az elkészítésének. Nagy lyukú reszelõn lereszeltem a paradicsomot, feltettem fõni a forrástól számított 10 percig. Sterilizált üvegekbe töltöttem, a tetejére olívaolajat öntöttem és száraz dunsztba tettem. 

Folytats a blogon ... hangoskodo.blogspot.com/2012/08/paleo...

sponsored links

Keres?s