Paleolit napi menü 266. nap

2012-07-14

sponsored links


Ajándékba kaptam egy nagy csokor tárkonyt. Mint a szorgos hangya, igyekszem eltenni a nyár ajándékait. Az az igény, hogy tiszta táplálékhoz jussak, bizony munkával jár. A paleolit életmódom új tevékenysége ez a begyûjtõsdi...
A friss, zöld tárkonyból készítettem ecetet, a nagyját pedig felkötöztem a szárítóba.

Tárkony a szárítóban

Tárkonyecet

Igen egyszerû módját választottam az ecet készítésnek. Leszedegettem egy üvegnyi zöld tárkonylevelet és felöntöttem borecettel. Szobahõmérsékleten érlelem 2 hétig, aztán hûvös helyen tárolom.

Pénteki menü

reggeli: - mentás limonádé, õszibarack, kávé
ebéd: - sült oldalas, kovászolt tök
vacsora: - olasz almás lepény

Sült oldalas, kovászolt tök

Olasz almás lepény

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... hangoskodo.blogspot.com/2012/07/paleo...

sponsored links

Keres?s