Az eper elĂľkészĂ­tése majd 2 ĂłrĂĄt tartott, eléggé babra munka. MosĂĄs és lecsepegtetés utĂĄn félbevĂĄgtam és megpakoltam a tĂĄlcĂĄkat. VégĂźl egy kisebb adagot leturmixoltam és a felsĂľ zĂĄrt tĂĄlcĂĄra ĂśntĂśttem.

HozzĂĄvalĂłk:

1,5 kg eper

2 ek kĂłkuszolaj - itt beszerezhetĂľ

2 fej hagyma

3 ek méz

0,5 dl borecet

3 db csili paprika, durvĂĄra ĂľrĂślt bors, fahéj, szegfĂťbors ...