Paleolit napi menü 201. nap
sponsored links
Elõkerült egy régi recept, a kapros tokány. Régebben -az átállás idején -, komoly fejtörést okoztak az ilyen ételek. A hozzáillõ köret után kutakodtam. A régi mintáktól nehezen szakadtam el. Ma már eszembe sem jut, hogy ehhez még bármi kellene, jól van így, ahogy van!
A kapor mostantól, hogy már a szabad földön is nõ gyakori szereplõje az ételeimnek. Természetes illatosítónak is használom, már a fürdõszobában is van egy nagy csokorral.
Szerdai menü
reggeli: - limonádé, körte, kávé
ebéd: - kapros tokány
vacsora: 2 banán, 1 alma
Kapros tokány
Hozzávalók:
1/2 kg karaj csíkokra vágva
1 fej hagyma felkockázva
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
5 dkg szalonna felkockázva ...