Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Paleo vacsora - a fõétel
sponsored links
Szombaton nagyon kedves Barátainkat láttuk vendégül, akik paleo-rendszerû diétát tartanak.
Ezen a területen eddig nem voltam otthon, de kedvezni szerettem volna nekik, ezért beleástam magam a lehetõségekbe és tiltásokba.
A máskor szokásos italkorcsolyára most nem volt szükség, ugyanis alkoholt sem fogyasztanak; a citromos víz pedig nem igényel kísérõt.
A fõétel viszonylag gyorsan körvonalazódott bennem: szarvaspörkölt sült zöldségekkel.
A szarvaspörkölt már szerepelt nemrég, arról újdonságot nem tudok írni; mivel zsírral készült - tökéletesen illeszkedik a paleo-életmódhoz.
A sült zöldségeket mindig kedveltem, így nem okozott sok fejtörést az összeállítás.
Megtisztítottam 4 közepes fej céklát, fél kg csiperke gombát, egy közepes padlizsánt, két cukkinit, 5 szál sárgarépát, 3 nagy ...