Paleo mákos-aszalt gyümölcsös kockák
sponsored links
Már említettem, hogy karácsonyra kaptunk két Zila formát is, amibõl még csak az egyiket avattuk fel egészen a mai napig.
Ígéretet tettem a munkahelyemen, ha végre két hónap szabadság után visszatérek viszek egy kis finomságot nekik...:) Sokáig gondolkodtam, hogy mit készítsek, de aztán a Zila kockaformája mellett döntöttem.
Mostanában elég sokat olvastam a paleo módszerrõl, gondoltam ez a recept tökéletesen megfelel arra, hogy paleosítsam...:) Még nem vagyok valami nagy szakértõje a témának, szóval ha valaki talál benne kivetni valót - szóval ha valamely alapanyag nem felel meg a módszernek - nyugodtan jelezze nekem...:)
A sütirõl csak annyit, hogy ez tutira jó párszor el fog még készülni, mert egyszerûen szuper lett. Cukor nincsen benne, csak amennyi az aszalt gyümölcsökben van, finomliszt helyett pedig mandulaliszt került bele. Szóval eléggé egészségesnek is mondanám.
Természetesen el lehet készíteni a forma nélkül is, akinek pedig van az pedig bátran próbálja ki a formában!
Recept: (25 kockás Zila formához vagy egy hagyományos tortaformához)
15 dkg aszalt szilva, 15 dkg aszalt barack, 20 dkg darált mák, 2,5 dl kókusztej, 17,5 dkg növényi vaj, 3 tojás, 10 dkg ...