Paleo gyümölcskenyér
sponsored links
Megmaradt tojásfehérjék tökéletes felhasználása...
Isteni finom,zamatos és frissítõ gyümölcskenyér.
Isteni finom,zamatos és frissítõ gyümölcskenyér.
Paleo gyümölcskenyér
Hozzávalók:
- 5 tojásfehérje
- egy-egy marék aszalt sárgabarack,aszalt szilva és aranymazsola nagyobb darabokra vágva
- 20 dkg darált mandula vagy mandulaliszt
- csipet Himalája só
- 5 dkg xilit ( de kevesebb is lehet )
- 3 evõkanál kókuszolaj
- 2 evõkanál tápióka keményítõ
- 1 citrom reszelt héja
A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük.A többi hozzávalót egy mély tálba öntjük és a tojáshabot lazán,óvatosan hozzákeverjük.Sütõpapírral bélelt téglalap alakú formába öntjük és elõmelegített sütõben kb. 40 percig sütjük.Tûpróbáig!
Jó étvágyat!