Paleo eperkrém kókusszal

2014-06-01

sponsored links

Gyorsan, fõzés nélkül elkészíthetõ üdítõ desszert a nyári melegben.


Paleo eperkrém kókusszal

Hozzávalók 3-4 fõre:

- kb. 80 dkg friss érett eper megmosva és feldarabolva
- 200ml Cocomas kókusztejszín behûtve
- 1-2 evõkanál eritrit
- 1 kanál citromlé
- kókuszreszelék
- friss menta

Az epret az édesítõvel együtt egy botmixer segítségével teljesen simára turmixoljuk. A kókusztejszínt elektromos habverõvel felhabosítjuk, majd óvatosan hozzákeverjük az eperturmixot és a citromlét. Simára keverjük és poharakba osztjuk szét. 24 órára betesszük a hûtõbe dermedni. Másnap tálalás elõtt megszórjuk kókuszreszelékkel és mentával díszítjük.

Jó étvágyat!








Folytats a blogon ... krisztakonyhja.blogspot.com/2014/06/p...

sponsored links

Keres?s