PALACSINTATORTA
sponsored links
Régebben is csináltam már palacsintából tortát. De akkor elkövettem azt a hibát, hogy vékony palacsintából készítettem, és ezért nem volt tartása.
Láttam más receptekben, hogy vastagabb palacsintát sütöttek hozzá és így szép tortaforma lett belõle amikor összerakták.
Most én is így csináltam.
Lisztet annyi tegyünk hozzá, hogy jó sûrû masszát kapjunk.
Nekem ebbõl a mennyiségbõl 11 db palacsintám lett.
Amíg kihûltek a palacsinták addig elkészítettem a töltelékeket. Túrós-tejszínes és kakaós-tejszínes-mascarponés változat lett.
Az elsõ palacsintára túrósat raktam, utána pedig váltakozva kerültek rá a töltelékek.
A tetejére tejszínhabot és egy kis kakaós mascarponét kentem.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
Piroska
Láttam más receptekben, hogy vastagabb palacsintát sütöttek hozzá és így szép tortaforma lett belõle amikor összerakták.
Most én is így csináltam.
3 tojás
3,5 dl tej
csipet só
1 ek vanília aroma
1 ek kr. cukor
1/3 cs. sütõpor
liszt
olaj a sütéshez
Lisztet annyi tegyünk hozzá, hogy jó sûrû masszát kapjunk.
Nekem ebbõl a mennyiségbõl 11 db palacsintám lett.
Amíg kihûltek a palacsinták addig elkészítettem a töltelékeket. Túrós-tejszínes és kakaós-tejszínes-mascarponés változat lett.
25 dkg túró
2 ek. kr.cukor
1 cs. Dr. Oetker reszelt citromhéj
1 dl tejszín habbá verve
0,5 ek. porcukor
12,5 dkg mascarpone
1 ek. porcukor
1 ek. cukrozatlan kakaópor
1 dl tejszín habbá verve
0,5 ek. porcukor
Az elsõ palacsintára túrósat raktam, utána pedig váltakozva kerültek rá a töltelékek.
A tetejére tejszínhabot és egy kis kakaós mascarponét kentem.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
Piroska