Palacsintasütés Zepterben Krisztinának ajánlom :)

2011-12-27

sponsored links


Egyik kedves Olvasóm, Krisztina kérdést tett fel az ünnepek elõtt, akkor nem tudtam kielégítõ választ adni, de ünnepek alatt volt idõm, keresgéltem a Zepter receptjeim között, és megtaláltam a palacsinta receptjét, illetve a sütés módjára vonatkozó tanácsokat. Ma reggel gyorsan ki is próbáltam, nehogy olyan tanácsot adjak, ami esetleg nem mûködik. De mûködött :)!!

Palacsinta tészta hozzávalói :
3 dl tej, 2 db egész tojás, 25 dkg (rétes) liszt, egy csipet só, szódavíz (ha szükséges) (1 dl buborékos ásványvizet tettem bele), 1 evõkanál olaj

1 dl tejet elkeverünk 2 egész tojással, egy csipet sóval, 25 dkg liszttel (mivel a liszt fajtája nem volt megadva, én rétes lisztet használtam hozzá) és ha teljesen sima, csomótlan, feleresztjük még 2 dl tejjel, esetleg szódavízzel (itt sem volt megadva mennyiség, de elég sûrûnek találtam a tésztát, ezért 1 dl buborékos ásványvizet tettem hozzá), hogy se híg, se túl sûrû ...

Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/12/palacsint...

sponsored links

Keres?s