Palacsinta
sponsored links
Aki próbált már GM palacsintát csinálni, az tudja hogy nem is olyan egyszerû.
Ha sima kukoricalisztbõl, rizslisztbõl csináltam vastag, kemény, gyakorlatilag ehetetlen lett.
Ha a jobb minõségû lisztkeverékekbõl készíti az ember már jobb, de ha nagyon nem vigyáz az arányokra akkor szintén el lehet rontani, de nagyon.
Ma kipróbáltam egy új receptet.
Ebbõl a mennyiségbõl kb 5-6 közepes méretû darab lesz, értelem szerûen az arányok növelésével lehet a darabszámot is növelni.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1/2 evõkanál cukor vagy xilit
- csipet só
- 3 púpozott evõkanál KUKORICA keményítõ ...