sponsored links

SalĂĄta, most épp padlizsĂĄnbĂłl. :) Tegnap egész délelĂľtt tĂśrtem a fejem, hogy mit legyen abbĂłl a két szép padlizsĂĄnbĂłl, amiket két napja szereztem. Muszaka? Nem... RĂĄntott? Nem... TĂśltĂśtt? Nem... Grillezve? Majdnem jĂł, de kéne még mellé valami. Akkor esett le, hogy miért nem csinĂĄlok salĂĄtĂĄt belĂľle. Kellemesen savanykĂĄs, fĂťszeres, frissĂ­tĂľ joghurtos salĂĄtĂĄt. Grillezett hĂşsok mellé nagyon jĂłl illik, de akĂĄr lepénykenyérrel -esetleg pirĂ­tĂłssal- kĂśnnyĂť ebéd, vagy vacsora lehet magĂĄban is. :)

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:
80 dkg padlizsĂĄn
4 dl gĂśrĂśg joghurt
1 fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
1 piros chilipaprika
1 csokor menta ...