Padlizsános tészta (laktovegetáriánus)
sponsored links
A tegnap félretett utolsó padlizsánból készítettem ma ebédre ezt az egyszerû, de igazán ízletes tésztaételt.
Hozzávalók 2 személyre
1 padlizsán
2 gerezd fokhagyma
4 dl hámozottparadicsom-befõtt (vagy 1 konzerv)
25 dkg tojásmentes durum spagetti
3 evõkanál olívaolaj
1 teáskanál olaszos fûszerkeverék (szárított szurokfû, borsikafû, bazsalikom, rozmaring)
1/2 kávéskanál csípõs paprika ...