sponsored links

RĂĄjĂśttem, hogy teljesen felesleges izmolni, nyugodtan fĂľzhetek akĂĄr mindennap tésztĂĄt. EgyszerĂťen imĂĄdom a zĂśldséges tésztĂĄkat, és végĂźl is azt csinĂĄlok, amit akarok, nem fog senki rĂĄm szĂłlni. SzĂłval ha fĂľzĂśk, akkor ĂĄltalĂĄban tészta van. Néha betolok egy kis csirkét vagy halat a sĂźtĂľbe, ha van gyerek, aki igényli, de én nem kĂ­vĂĄnom mostanĂĄban. Bonyolultabb dolgokra meg nincs idĂľm meg késztetésem. SzĂłval egyelĂľre ilyen receptek vĂĄrhatĂłak, gyĂźmĂślcsleves meg tészta. Mondjuk, szerintem tĂśkéletes menĂź nyĂĄrra.
Teljes kiĂľrlésĂť tésztĂĄt hasznĂĄlok mostanĂĄban, a teszkĂłban meg a déemben egész jĂł ĂĄron lehet kapni. Majd ha nagyon konyhatĂźndérkedni akarok, akkor csinĂĄlok egyszer hĂĄzit is. FĂľleg, hogy ĂśrĂśkĂśltem egy ravioligyĂĄrtĂłt az egyébként is ĂśrĂśkĂślt tésztagépemhez. De addig marad a zacskĂłs kivitel, gyors és energiatakarékos.
Ez a padlizsĂĄnos tészta annyira finom volt, hogy muszĂĄj megĂśrĂśkĂ­tenem. Gyors (mint ĂĄltalĂĄban a zĂśldséges tésztĂĄk), tényleg a Stahl-mĂłdszerrel kell csinĂĄlni, szĂłval hazaérés utĂĄn rĂśgtĂśn mehet fel a vĂ­z a gĂĄzra a tésztĂĄnak, aztĂĄn lehet ĂĄtĂśltĂśzni, kipakolni, kutyĂĄt simogatni, mert olyan gyorsan készen lesz a mĂĄrtĂĄs, hogy még ezek is bĂľven beleférnek. AztĂĄn elĂľ a nagylĂĄbassal, és Ăśssze lehet dobni a szigorĂşan hĂşsmentes tésztĂĄravalĂłt.

HozzĂĄvalĂłk:
- 50 dkg tk. tészta
- 2 kĂśzepes padlizsĂĄn
- 1 nagy vĂśrĂśshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 evĂľkanĂĄl libazsĂ­r (olaj a vegĂĄknak) ...