Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Padlizsános ragu kölessel
sponsored links
A múltkor maradt egy padlizsán, elbújt a kosárban, megúszta a zakuszka készítést.
Egy padlizsán két embernek nem éppen egy bõséges vacsora, ezért körülnéztem a hûtõben - mi is csatlakozna szívesen a padlizsánhoz.
Lábujjhegyen pipiskedett egy nyurga paprika; három paradicsom ide-oda gurult örömében; három kisebb fej vöröshagyma kacéran billegette bajszát. Egy zacskó köles majd kiugrott a bõrébõl örömében. Nosza, ha már ennyi önként jelentkezõ van - kezdjünk neki.
A kis kockákra vágott vöröshagymát extraszûz olívaolajon megdinszteltem, hozzáadtam a héjától megszabadított, négybe vágott paradicsomokat, az apróra szeletelt paprikát. A héjastól felkockázott padlizsán is beugrott a lábosba sóval ...