Egy ErdélybĂľl jĂśtt csalĂĄd lakott hosszĂş évekig nagyanyĂĄméknĂĄl albérletben. JĂł barĂĄtsĂĄg fĂťzĂľdĂśtt a csalĂĄdok kĂśzĂśtt, sokat jĂĄtszottunk egyĂźtt a gyerekekkel és persze az anyukĂĄk kĂśzĂśtt a recept cserebere is ment ezerrel. Így talĂĄlkoztam elĂľszĂśr a vinetével, azaz padlizsĂĄnkrémmel. AzĂłta is nagy kedvenc.

1 kĂśzepes padlizsĂĄn

fél fej hagyma

1 gerezd fokhagyma

néhĂĄny evĂľkanĂĄl majonéz ...