Padlizsán krém

2012-08-05

sponsored links


A hideg krémek közül ez az egyik kedvencem, persze ha a vér csoport szerinti diétát követném, sosem fogyasztanám, mert abban nincs a javasolt zöldségek között az én esetemben.
Ettõl függetlenül szívesen készítem a padlizsán krémet, és mivel lassan itt a padlizsán szezon, neki is rugaszkodom egy variációra.

Hozzávalók: 1 kg krémhez 

  • 80 dkg padlizsán velõ / kb. 1 kg nyers padlizsánból jön ki/
  •   1 csapott ek, mustár
  •   1, 2 fokhagyma / tisztított /
  •   3 ek olívaolaj 
  •   12 g só
  •   csipet õrölt fehér bors ...

Folytats a blogon ... viragzorozmaring.blogspot.com/2012/08...

sponsored links

Keres?s