sponsored links

Ebéd utĂĄni desszertnek egy remek pohĂĄrkrémet készĂ­tettem, az utolsĂł néhĂĄny fĂźrt othello szĂľlĂľbĂľl.(természetesen Ă­zlés szerint mĂĄsfajta szĂľlĂľvel is elkészĂ­thetjĂźk) A szĂľlĂľt leturmixoltam, majd pĂĄr perc fĂľzés utĂĄn, egy szĂťrĂľn ĂĄtpasszĂ­roztam, hogy a magok, és a héj, ne kerĂźljenek bele a zselébe. VégĂźl pedig fahéjjal, mézzel, vanĂ­liĂĄs cukorral Ă­zesĂ­tettem, és kukoricakeményĂ­tĂľvel besĂťrĂ­tettem (zselésĂ­tettem). A pohĂĄrba kanalazott, és teljesen kihĂťlt szĂľlĂľzselét tĂĄlalĂĄs elĂľtt mĂĄkos-mascarponés-habos krémmel koronĂĄztam meg. A szĂľlĂľ aromĂĄs Ă­ze a mézzel, és a mascarponekrém a ropogĂłs mĂĄkszemekkel annyira finom volt, hogy egyszerĂťen nem lehetett abbahagyni a kanalazgatĂĄsĂĄt.