Otelló szõlõs-marcipános praliné
sponsored links
Sikerült a múltkor még elég szép adagot készíteni az otelló szõlõbõl készült gyümölcspürébõl, így mindenképpen ki akartam próbálni valami más ízkombinációban is. Adta magát, hogy marcipánnal párosítsam, de most igazán különleges marcipán került a püréhez: mézbõl és mandulából álló biomarcipán.
Hozzávalók 15 darabhoz:
- 3-4 ek. fahéjas otelló püré
- 5 dkg marcipán
- 4-5 kocka fehér csokoládé
- 20 dkg étcsokoládé
A gyümölcspürét megmelegítem, majd hozzáadom az apróra tört fehér csokit és a lereszelt marcipánmaszát, és addig ...