Orsolya Pince

2017-10-27

sponsored links

Az Egri borvidĂ©k MagyarorszĂĄg egyik törtĂ©nelmi borvidĂ©ke!Eger igazĂĄn gazdag közĂ©pkori mĂșlttal rendelkezĂ” borvidĂ©k, riolittufa talajba vĂĄjt pincĂ©kben, Eger föld alatti labirintusĂĄban Ă©rnek ma is a hĂ­res egri borok.
Az Orsolya Pince a BĂŒkk lĂĄbĂĄnĂĄl, Ostoroson talĂĄlhatĂł, kis csalĂĄdi birtok!
5 hektår szÔlÔ, 4 dûlÔ, 9 féle szÔlÔfajta és sok-sok érdekes bor!- EzekrÔl szól az Orsolya Pince.



 
"1998 januĂĄrjĂĄban vettĂŒk az elsĂ” szĂ”lĂ”nket Ostoroson ? ez egy tĂ­z Ă©vvel korĂĄbban telepĂ­tett Olaszrizling ĂŒltetvĂ©ny volt. Az elsĂ” Ă©vekben csak sajĂĄt fogyasztĂĄsra kĂ©szĂ­tettĂŒnk bort, a szĂ”lĂ”termĂ©s nagyobbik rĂ©szĂ©t Ă©rtĂ©kesĂ­tettĂŒk. Ez ekkor mĂ©g csak mĂĄsodĂĄllĂĄs volt, hisz mindketten alkalmazott borĂĄszkĂ©nt dolgoztunk itt az Egri BorvidĂ©ken.

A szĂ”lĂ”terĂŒlethez pincĂ©re is szĂŒksĂ©g van ? hosszas keresĂ©s utĂĄn bukkantunk rĂĄ Ostoroson, a falu vĂ©gĂ©n arra helyre, amely mai napig a központja a borĂĄszatunknak. 



Egy rĂ©gi tornĂĄcos paraszthĂĄz, nagy kerttel, kis pincĂ©vel ? nagyon megtetszett nekĂŒnk. AzĂłta sok
2001-ben kĂ©szĂŒlt elĂ”ször kereskedelmi mennyisĂ©g a pincĂ©nkben. EzekbĂ”l kĂ©szĂŒlt elsĂ” borunk, egy Egri BikavĂ©r, amely KĂ©kfrankos, Cabernet Franc Ă©s Cabernet Sauvignon hĂĄzasĂ­tĂĄsĂĄbĂłl ĂĄllt össze. KĂ©t Ă©v Ă©rlelĂ©s utĂĄn, 2003 nyarĂĄn kerĂŒlt forgalomba.
minden megvĂĄltozott mĂĄr itt, a szomszĂ©d pincĂ©ket, a szomszĂ©d kerteket megvĂ©ve tovĂĄbb bĂ”vĂŒltĂŒnk.



A szĂ”lĂ”terĂŒletek az Ă©vek sorĂĄn lassan növekedtek. TelepĂ­tettĂŒnk 2003-ban, 2005-ben, 2009-ben, 2016-ban. VettĂŒnk, eladtunk terĂŒleteket, lecserĂ©ltĂŒnk szĂ”lĂ”fajtĂĄkat ? ahogy nĂ”tt a tudĂĄsunk a borvidĂ©krĂ”l, egyre pontosabban tudtuk, melyek a nekĂŒnk legmegfelelĂ”bb dĂ»lĂ”k. Jelenleg 5 hektĂĄr terĂŒleten gazdĂĄlkodunk, az ĂĄltalunk legjobbnak gondolt dĂ»lĂ”kben: egri SĂ­k-hegy, az ostorosi MacskĂĄs-tetĂ”, Tag, a novaji Öreg-hegy. Ez a birtokmĂ©ret, ami csalĂĄdi keretek között jĂłl kĂ©zben tarthatĂł Ă©s ĂĄtlĂĄthatĂł.






A pincĂ©t is bĂ”vĂ­tettĂŒk, jelenleg nĂ©gy pinceĂĄgunk van, összesen 80 mĂ©ter hosszan. A legmĂ©lyebb
forrĂĄs: https://orsolyapince.hu/rolunk/
ponton több mint 20 mĂ©terrel vagyunk a föld alatt. Az optimĂĄlis pĂĄratartalom Ă©s hĂ”mĂ©rsĂ©klet megfelelĂ” körĂŒlmĂ©nyeket biztosĂ­t a borok hosszĂș ideig tartĂł Ă©rlelĂ©sĂ©hez.



 



KĂŒlönleges borbarangolĂĄs az Egri borvidĂ©k lankĂĄi között.


CsodĂĄlatos Borokat kĂłstolunk, hozzĂĄ illĂ”, Ă­nyenc menĂŒsor kĂ­sĂ©retĂ©ben, a PincĂ©szet BorĂĄszĂĄnak szemĂ©lyes közremĂ»ködĂ©sĂ©vel!



2017. November 21. kedd 19:00

Orsolya Pince- borvacsora 




 Az Egri borvidĂ©k lankĂĄin folytatjuk borbarangolĂĄsunkat.


A borvidĂ©k pincĂ©szetei közĂŒl az egyik legizgalmasabb az Orsolya pince Ă©s borai!
A birtok borĂĄsza, szemĂ©lyesen mutatja be a borvidĂ©ket, a pincĂ©t Ă©s kivĂĄlĂł  borait, amelyek mellĂ© ChefĂŒnk, Haraszti Zsolt komponĂĄl Ă­nyenc menĂŒsort.



IstenhozottpohĂĄr: SĂ­k-hegy LeĂĄnyka 2016


Olaszrizling 2016


Abrakadabra 2015


Furmint 2016


Kadarka 2016


Merlot 2016


KĂ©sĂ”i szĂŒretelĂ©sĂ» Furmint 2016
 



A menĂŒvel hamarosan jelentkezĂŒnk!




Szeretettel vĂĄrjuk!

SzoljĂĄr Csaba ĂŒzletvezetĂ”, Fodor SĂĄndor Chef  Ă©s a Solier Cafe csapata
 
 
 BIZTOSÍTSA HELYÉT ASZTALFOGLALÁSSAL!
06-20-396-55-12



A borvacsora ĂĄra 12.900,- Ft/ fĂ” 


Biztosítsa a helyét, asztalfoglalåssal!
 
http://solier.website-pages.eu/page.php?pa=c4d98e51-9414-73f2-0a1d-5176a6f20b3f









Folytatás a blogon ... solierwinefood.blogspot.com/2017/10/o...

sponsored links

Keres?s