Nagyon vĂĄltozatos tĂĄrsasĂĄg verĂľdĂśtt Ăśssze aznap: én HĂłdos Hajnival, a "baltĂĄs démonnal" érkeztem, aki a Malackaraj utĂĄn egy nagyon érdekes feladatnak vĂĄgott neki: SzabĂł Péter halséf kĂśnyvét fĂľzi végig, és receptrĂľl receptre mélyĂźlĂľ kapcsolatĂĄnak alakulĂĄsĂĄt a hidegvérĂťekkel az Ocean Cowboy blogon publikĂĄlja heti két alkalommal. A kurzus sorĂĄn marhahĂşssal kellett beérnie - de otthon Ăşgyis Ăşszik a halban.

 

A feladatok szétosztĂĄsa kĂśzben kiderĂźlt, a hogy a csapatban van VĂĄsĂĄrhelyi IstvĂĄn, a SĂśrbĂşvĂĄr blog egyik szerzĂľje, és egy félig orosz fiatalember is, akitĂľl tésztagyĂşrĂĄs kĂśzben sok mindent megtudtunk a tradicionĂĄlis orosz vendéglĂĄtĂĄsrĂłl. BecsĂźletére legyen mondva: a legnehezebb fogĂĄst, a pelmenyit magĂĄra vĂĄllalta, és elmesélte, hogy egy orosz hĂĄzigazda akkor bĂźszke a feleségére, ha ez az elĂľételként felszolgĂĄlt tĂśltĂśtt tészta egészen aprĂł, és egyenletes méretĂť (tehĂĄt nem ilyen, de nagyon finom volt).

 

A hĂĄziasszony-vizsga a mĂĄsodik fogĂĄsnĂĄl, a borscsnĂĄl gyakorlatilag eldĂľl: aki ezt a két ételt nem tudja ...

sponsored links