Oreo álomtorta
sponsored links
A facebook-on egyik ismerõsünk feltett egy fotót errõl a sütirõl:
Azonnal beindult a nyálelválasztásom, rögtön receptek után kutattam. Kiderült, hogy ez egy amerikai sütis üzletlánc sütije, és a recept szigorúan titkos. Találtam ugyan recepteket a neten, de azok tipikusan az amerikai háziasszonyokra szabottak voltak, darált kekszes alapra, kutyulós sajttorta, és kész. Nade ennek a tortának 5 rétege van, nem kettõ! Magad uram, ha szolgád nincs: kénytelen voltam magamnak kifejleszteni a rétegeket kép alapján. Sajnos nem tudtam ugyanolyan fotogén szeletet szelni belõle, de az íze... az mindent visz.
Lépésrõl-lépésre megyek, nem bonyolult, de három féle krémet kell kutyulni, plusz az alaptésztát megsütni. Még valami! Ha nem kapsz oreo kekszet, semmi vész. Simán pótolható akármilyen csokis, töltött keksszel, pl. pilótakeksszel is! Csak akkor Pilótakekszes álomtorta lesz a neve...
Az alap:
-100g étcsoki (jó minõségû)
-100g vaj
-3 tojás
-150 g barnacukor ...